A ideia da Cozinha de Quinta nasceu dentro de um avião, mais especificamento voltando da nossa lua de mel, onde estávamos acompanhados de nossos padrinhos de casamento. Entre uma conversa e outra combinamos que uma vez por mês faríamos um encontro. No entanto o dia combinado foi toda ultima quinta-feira do mês, dai o nome Cozinha de Quinta.
Bom gente a Cozinha de Quinta nada mais é que uma reunião de amigos, onde cozinhamos, nos superamos a cada nova receita, jogamos conversas fora e o principal, nos divertimos muito. Como todo grupo temos nossas regrinhas que são: não podemos comprar nada pronto;
procurar receitas que não seja do nosso dia a dia;
ter os 03 pratos: entrada, principal e sobremesa.
Toda Cozinha de Quinta é uma aventura onde criamos aquela expectativa e inicia-se a fase do será.
- Será que a receita vai dar certo?
-Será que tem temperos suficientes?
-Será que eles vão gostar?.........
Mas posso dizer a vocês que está valendo cada Cozinha de Quinta e vamos compartilhar com vocês nossas receitas, dificuldades na elaboração dos pratos e dicas.
Beijocas....
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